2 - Tritacarne con mescolatore Sirman Master 30 Y12

Tritacarne-mescolatori Sirman, modello Master 30 Y12 :

- Costruzione in acciaio inox AISI 304 lavabile con spruzzo d’acqua.

- 2 motori indipendenti IP x5 per tritacarne e convogliatore

- riduttori angolari ermetici a bagno d’olio

- micro di sicurezza su coperchio vasca

- auto-apertura coperchio gestita da pistoni ad aria

- comandi in acciaio inox IP 67 con inversione di marcia su TC

Gruppo macinazione:

- completamente in acciaio inox AISI 304

- studiato per grandi prestazioni

- perno trascinatore in acciaio inox

- perno elica in acciaio temperato

- smontaggio rapido bocca e pala senza l’uso di attrezzi

- Esclusivo sistema brevettato di controllo presenza piastra su 42.

Dotazione standard:

- Coltello e piastra diam. 6 autoaffilanti inox

- Struttura autoportante con ruote inox con freno

- Attrezzo estrazione elica e piastre

Optional disponibili:

- paraspruzzi inox

- protezione bocca interbloccata per piastre con foro > 8 mm

- bocca unger parziale o totale inox

Comandi FULL CONTROL con:

- funzionamento temporizzato

- inversione di marcia temporizzata su pala mescolatore

Possibilità di collegamento accessori quali:

.pedaliera

.hamburgatrice semiautomatica Format S

.hamburgatrice automatica Format A