Per formare in modo semplice e veloce ottimi hamburger tondi e compatti.
Possono essere usate combinazioni di vari ingredienti: carni di manzo o pesce, pangrattato, uova, spezie, verdure ...
I migliori risultati si ottengono con il tritato dei nostri TRITACARNE REFRIGERATI (vedere la relativa documentazione).
Per macellerie, fast food, gastronomie, supermercati, centri di confezionamento, ristorazione collettiva, .......
CARATTERISTICHE:
Per macellerie, fast food, gastronomie, supermercati, ristorazione collettiva